Pour 11 pièces Ingrédients Procédé Conservation
Les muffins praliné poires
poires
Les tartelettes choco poires
Pour 10 tartelettes de 8 cm de diamètre Pour 10 personnes Ingrédients Pâte sucrée choco noisettes Génoise chocolat Compotée de poires Ganache chocolat noir Praliné …
La tarte bourdaloue
Pour 1 cercle à tarte de 24 cm de diamètre Pour 10 personnes Ingrédients Pâte sucrée Finitions / Décorations Crème d’amandes Procédé Pâte sucrée Crème …
