Pour 1 number cake 5 de hauteur 28 cm, format A4, et monté sur 2 étages Pour 8 à 10 personnes Ingrédients Génoise chocolat Ganache …
Le number cake choco
pépites de chocolat
Les cookies fourrés
Pour 7 pièces Pour 7 personnes Ingrédients Pâte à cookies Fourrage / Finitions / Décorations Procédé Pâte à cookies Finitions / Décorations Conservation
Les financiers choco noir & myrtilles au crumble
Pour 1 quinzaine de pièces (avec les moules illustrés) Ingrédients Pâte à financiers Pâte à crumble Finitions / Décorations Procédé Pâte à financiers Pâte à …
Les cookies brownies
Pour environ 20 pièces en fonction de leur taille Ingrédients Procédés Conservation
Les cookies tout choco
Pour 23 pièces Ingrédients Procédé Conservation
Les cookies M&M’s
Pour 16 pièces Ingrédients Procédé Conservation
Les cookies aux pépites de chocolat (chocolate chip cookies)
Pour 20 à 25 pièces en fonction de leur taille Ingrédients Procédés Conservation
Les muffins choco noir & myrtilles
Pour 11 pièces Ingrédients Procédé Conservation
Les muffins choco, banane & framboises
Pour 11 pièces Ingrédients Procédé Conservation
Les muffins aux pépites de chocolat
Pour 10 pièces Ingrédients Ou modifier/aromatiser : Procédé Conservation
