Pour 10 tartelettes de 8 cm de diamètre Pour 10 personnes Ingrédients Pâte sucrée choco noisettes Mousse façon chantilly chocolat noir Compotée de fraises Ganache …
mousse façon chantilly
L’entremet façon bavarois, choco blanc fraises
Pour 1 cercle de 22 cm de diamètre et 4,5 cm de hauteur Pour 10 à 12 personnes Ingrédients Biscuit financier Croustillant chocolat blanc Mousse …