Pour 40 à 50 pièces (avec les emporte-pièces illustrés) Quantité de pièces à ajuster en fonction de leur taille Ingrédients Pâte à biscuits Glace royale …
Les biscuits en pain d’épices
miel
Les petits bonhommes en pain d’épices
Pour 1 quarantaine de pièces (avec l’emporte-pièce illustré) Quantité de pièces à ajuster en fonction de leur taille Ingrédients Pâte à biscuits Glace royale (facultatif) …
Les financiers pommes au miel & noix
Pour 12 pièces (avec les moules illustrés) Ingrédients Pâte à financiers Pommes au miel Finitions / Décorations Procédé Pâte à financiers Pommes au miel Finitions …
Le pain d’épices moelleux
Pour 1 cake de 26 cm de longueur Diviser les quantités par 2 pour 2 moules de 22 cm de longueur Pour 8 à 10 …
