Pour 1 layer cake de 18 cm de diamètre Pour 10 personnes Crème diplomate vanillée molly cake vanille Sirop d’imbibage cassis Crème au beurre vanille …
meringue suisse
La meringue suisse
Pour la décoration d’1 tarte de 24 à 28 cm de diamètre Pour la décoration de 8 tartelettes de 8 cm de diamètre Pour de …
La crème au beurre à la meringue suisse
Pour masquer et lisser 1 layer cake de 15 cm de diamètre Pour la décoration/glaçage d’environ 10 cupcakes Ingrédients Meringue suisse Autres Procédé Meringue suisse …