Pour 11 pièces Ingrédients Procédé Conservation
framboises
Le number cake moitié fruits rouges, moitié choco Kinder
Pour 1 number cake 15 de hauteur 28 cm, format A4, et monté sur 2 étages Pour environ 15 à 18 personnes Ingrédients Pâte sucrée …
La charlotte aux fruits rouges
Pour 1 cercle de 20 cm de diamètre et 4,5 cm de hauteur Pour 8 personnes Ingrédients Confit fraises Biscuit cuillère nature Sirop d’imbibage cassis …
Le mille-feuille vanille framboises
Pour 1 mille-feuille rectangulaire de 36 cm x 10 cm Pour 8 personnes Ingrédients Pâte feuilletée (feuilletage) Crème diplomate vanillée crème pâtissière vanillée : Autre …
Les moelleux compote de rhubarbes & framboises
Pour 1 cercle de 20 à 22 cm de diamètre et 4,5 cm de hauteur Pour 1 quinzaine de pièces (avec les moules illustrés) Pour …
La charlotte choco, framboises & pistaches
Pour 1 cercle de 20 cm de diamètre et 4,5 cm de hauteur Pour 8 personnes Ingrédients Namelaka chocolat noir Biscuit cuillère nature Crème bavaroise …
Les tartes choco, amandes & fruits rouges
Pour 2 cercles à tarte de 20 cm de diamètre Pour 4 à 6 personnes par tarte Ingrédients Ganache montée vanille Pâte sablée amandes Crème …
La bûche choco blanc, framboises & pistaches
Pour 1 moule à bûche de 30 x 8 x 6,5 cm Pour 1 bûche de 8 personnes Ingrédients Insert framboises Biscuit madeleine pistaches Croustillant …
Les muffins choco, banane & framboises
Pour 11 pièces Ingrédients Procédé Conservation