Pour 1 cercle de 23 cm & 1 cercle de 15 cm de diamètre, de 4,5 cm minimum de hauteur Pour 15 à 20 personnes …
Le drip cake monté choco vanille, thème cheval

Ma boîte à pâtisseries

Pour 1 cercle de 23 cm & 1 cercle de 15 cm de diamètre, de 4,5 cm minimum de hauteur Pour 15 à 20 personnes …

Pour 12 personnes Ingrédients Biscuit viennois nature Chocolat d’imbibage Ganache chocolat lait (pour garnissage/intérieur) Crème chantilly mascarpone vanille Ganache chocolat noir (pour dripping/glaçage) Finitions / …

Pour 8 personnes Ingrédients Biscuit cuillère nature Crème chantilly mascarpone vanille Finitions / Décorations Procédé Organigramme Biscuit cuillère nature Crème chantilly mascarpone vanille Finitions / …