La tortue
Les pièces montées en choux façon croquembouche
craquelin
Le number cake en choux vanille caramel
Pour 2 chiffres en format A4 Pour environ 16 personnes, à raison de 2 gros choux par personne (à adapter en fonction de la taille …
Le craquelin
Pour environ 72 disques de craquelin de 3 cm de diamètre Pour 72 choux, à raison d’1 disque de craquelin pour 1 choux Pour 18 …
