Pour 1 cinquantaine de pièces (avec l’emporte-pièce étoile illustré de 5 à 5,5 cm de long) Ingrédients Pâte à biscuits (version n°1) Pâte à biscuits …
Les zimtsterne (= étoiles à la cannelle)
cannelle
Les tartelettes façon crumble aux pommes
Pour 10 tartelettes de 8 cm diamètre Pour 10 personnes Ingrédients Pâte sucrée vanillée Compote de pommes Pâte à crumble Finitions / Décorations Procédé Organigramme …
Le pain d’épices moelleux
Pour 1 cake de 26 cm de longueur Diviser les quantités par 2 pour 2 moules de 22 cm de longueur Pour 8 à 10 …
