Pour 2 cercles à tarte de 20 cm de diamètre Pour 4 à 6 personnes par tarte Ingrédients Ganache montée vanille Pâte sablée amandes Crème …
Les tartes choco, amandes & fruits rouges
amandes
La tarte bourdaloue
Pour 1 cercle à tarte de 24 cm de diamètre Pour 10 personnes Ingrédients Pâte sucrée Finitions / Décorations Crème d’amandes Procédé Pâte sucrée Crème …
Les financiers citron pavot
Pour 9 pièces (avec les moules illustrés) Ingrédients Pâte à financiers Procédé Conservation
Les financiers choco noir & myrtilles au crumble
Pour 1 quinzaine de pièces (avec les moules illustrés) Ingrédients Pâte à financiers Pâte à crumble Finitions / Décorations Procédé Pâte à financiers Pâte à …
Les financiers amandes
Pour 8 pièces (avec les moules illustrés) Ingrédients Pâte à financiers nature Finitions / Décorations Procédé Conservation
Les financiers pâte à tartiner choco
Pour 10 pièces (avec les moules illustrés) Ingrédients Pâte à financiers pâte à tartiner choco Finitions / Décorations Procédé Conservation
Les financiers
Pour 6 grands ou 12 mini financiers Ingrédients Pâte à financiers Finitions / Décorations (facultatif et au choix) Ou modifier/aromatiser : Procédé Pâte à financiers …
Les moelleux vanille & amandes cœur caramel beurre salé
Pour 19 pièces (avec les moules illustrés) Ingrédients Pâte à gâteaux Finitions / Décorations Procédé Finitions / Décorations Conservation
Les cookies aux jaunes d’œufs
Pour 1 trentaine de pièces de taille plutôt moyenne Ingrédients Ou modifier/aromatiser : Procédé Conservation
Les muffins vanille & fruits secs
Pour 11 pièces Ingrédients Procédé Conservation
